Диета протасова и соевый соус

Содержание

Подробное описание и меню диеты Кима Протасова: как добиться идеального веса, не голодая

Во многих источниках Кима Протасова называют известным израильским диетологом, который разработал уникальную методику сброса веса — «Протасовку». Только вот ни фотографий автора диеты, ни его биографии, ни интервью с ним нигде встретишь. Да, и прием пациентов Ким Протасов не ведет. И это не мистика, а уникальный пример случайного создания эффективной методики, которая помогла миллионам людей исправить недостатки фигуры.

Уникальный метод по совету подруги

Ким Протасов — псевдоним журналистки газеты «Русский израильтянин», которая в 90-ых годах печаталась для эмигрантов в этой стране. Использование вымышленного имени — частая практика в печатных СМИ. И в этот раз автор издания решила опубликовать диету, которую ей просто посоветовала подруга, подписавшись: «Ким Протасов».

Это невероятно, но способ оказался настолько действенным, что люди стали делать копии газетной статьи и пересылать родственникам в другие страны. Так «Протасовка» начала свое мировое турне по сжиганию лишнего жира. Далее — подробное описание диеты Кима Протасова, особенности меню и отзывы.

Диета Протасова И Соевый Соус. Диета Протасова: меню на каждый день и описание диетической программы

Сытное похудение на белках и клетчатке

Диета Кима Протасова не подразумевает особых сложностей. Основные ее фазы длятся семь недель. А сама «Протасовка» условно разбита на три этапа.

Основное место в каждодневном рационе в этот период составляют овощи с низким количеством крахмала в составе, кисломолочные продукты, мясо и рыба. Это означает, что метод базируется на употреблении клетчатки и протеина.

Но углеводы и жиры не исключаются совсем, а лишь оптимизируются. Это важно, поскольку позволяет организму получать все привычные и необходимые вещества. Например, кисломолочка на «Протасовке» не обезжиренная, а с низким жировым содержанием — до пяти процентов.

Для худеющих в меню диеты Протасова на каждый день предусмотрен «бонус»: три яблока и отварное яйцо. Согласитесь, неплохо, учитывая, что в некоторых диетах фрукты и куриный яичный белок — это весь дневной рацион. А еще в «Протасовке» нет запрета на кофе. Главное, чтобы несладкий. Диета предусматривает обильное питье — от двух литров негазированный воды в сутки. Солью лучше не злоупотреблять, норма — до 4 г в сутки. Можно использовать соевый соус, но без фанатизма.

Меню этапов диеты Протасова

Меню на 5 недель продумано так, что голодать вам точно не придется. Хотя уделить время приготовлению здоровой пищи будет нужно. Более подробно этапы и понедельное меню диеты Протасова описаны в ниже.

Этап № 1 — две недели

Дневной рацион:

  • овощи;
  • натуральные кисломолочные продукты без добавок, жирность которых не выше 5%;
  • три яблока;
  • вареное куриное яйцо.

Примечания

  • Количество потребляемых в сутки овощей должно в два раза превалировать над объемом кисломолочных продуктов.
  • Отдавайте предпочтение кефиру, сыру, творогу, несладкому йогурту.
  • Пить молоко и есть брынзу не рекомендуется.
  • Из растительных продуктов выбирайте зелень, лук, капусту, баклажаны, огурцы.
  • Большую часть овощей лучше есть сырыми.

Диета Протасова И Соевый Соус. Диета Кима Протасова — правила питания, рецепты блюд на каждый день

Этап № 2 — три недели

Дневной рацион:

  • овощи;
  • натуральные кисломолочные продукты без добавок, жирность которых не выше 5%;
  • постное мясо или рыбное филе в количестве 300 г;
  • три яблока;
  • вареное куриное яйцо.

Примечания

  • Взвешивать мясо или рыбу следует до готовки, в сыром виде.
  • Можно есть мясо птицы и животных, главное, чтобы мякоть была нежирной.
  • Мясо и рыбу нужно варить или запекать, можно использовать микроволновку.
  • Именно на втором этапе «Протасовки» будет заметен самый существенный «отвес».

Этап № 3 — две недели

Дневной рацион:

  • овощи;
  • натуральные кисломолочные обезжиренные продукты;
  • постное мясо или рыбное филе в количестве 300 г;
  • оливковое масло в количестве три чайные ложки;
  • одно яблоко;
  • два низкокалорийных фрукта на выбор;
  • вареное куриное яйцо;
  • порция каши из низкокалорийных круп на воде с орехами.

Примечания

  • Кашу лучше есть на завтрак, а растительным маслом обогащать салаты.
  • Кисломолочных продуктов лучше употреблять меньше, а мяса — больше.
  • Изменения в меню необходимо проводить постепенно, растягивая нововведения на шестую и седьмую неделю диеты.
По истечении седьмой недели «Протасовки» можно поэтапно включать в меню жирные кисломолочные продукты, бульоны, овощные супы. Но еще два месяца лучше не возвращаться к списку запрещенных продуктов, где есть картошка, хлеб, сладости, жирное и жареное, макароны.

Диета Протасова И Соевый Соус. вопросы о протасовке

Что можно приготовить

Из плюсов диеты — ее приемлемая стоимость. Особенно хороша «Протасовка» весной, летом и в начале осени, когда вовсю идет овощной сезон. Тогда рецепты для 1 и 2 недели диеты можно выбирать самые разнообразные. Например, овощной салат с творогом или помидоры с сырной начинкой.

Вкусное и полезное блюдо — суп из овощного ассорти с яйцом на кефире. Обратите также внимание на творожно-овощную запеканку с яйцом. В таблице ниже приведен пример дневного меню первой недели «Протасовки».

Таблица — Возможное меню первой недели диеты Протасова на один день

Прием пищиВарианты блюд и напитков
Завтрак— Салат из свежих овощей с яйцом и сыром, заправленный кефиром;
— запеченное яблоко;
— кофе
Перекус— Натуральный йогурт;
— зеленый чай
Обед— Холодный суп «Гаспачо» из помидоров, огурцов, зелени, лука и болгарского перца;
— тертое яблоко с йогуртом и ванилью;
— зеленый чай
Перекус— Яблоко;
— зеленый чай
Ужин— Лодочки из тушенных баклажанов с сырыми помидорами и сыром;
— салат из капусты и моркови, заправленный кефиром;
— зеленый чай
Перекус— Творог

 

А что приготовить на втором этапе похудения, после появления в меню рыбы и мяса? Салат с капустой и курицей, рыбные котлеты, мясные запеканки с овощами… Просто пальчики оближешь.

Меню на первые две недели, как и на других этапах, вы определяете самостоятельно, руководствуясь базовыми подсказками «Протасовки». Но будьте аккуратны: отсутствие количественных ограничений в приемах пищи не означает, что нужно наедаться до отвала. Мера должна быть. Чтобы контролировать чувство голода, есть лучше чаще, но небольшими порциями.

Отзывы похудевших об «отвесе» и самочувствии

По отзывам похудевших на диете Протасова, система переносится в целом хорошо, а результаты мотивируют придерживаться рекомендованного меню и после похудения. Более того, говорят, что организм будто перестраивается на новый лад и ничего «вредного» уже просто не хочется.

Многие описывают состояние легкости, очищения, подъема сил. Хотя, признаются, что в начале пути испытывали слабость и проблемы с артериальным давлением.

Некоторым девушкам удалось потерять на «Протасовке» даже порядка 30 кг. Хотя, есть и результаты, когда итоговый «отвес» — не более пяти кило. Что еще выделяет диету среди множества других методик для похудения?

  • Нормализует обменные процессы. «Протасовка» положительно влияет на обмен веществ в организме, способствует естественному очищению и восстановлению.
  • Помогает сладкоежкам. В меню диеты нет углеводов с высоким гликемическим индексом. Сахар пропорционально поступает в кровь. Пресекаются бесконтрольные выбросы инсулина, провоцирующие голод и тягу к сладостям.
  • Сохраняет мышечные ткани. Диета насыщена белковыми продуктами, что дает организму силы худеть, расщепляя именно жир, а не мышцы.
  • Дает витаминный «заряд». В сырых овощах, которые составляют основу питания по диете Протасова, множество витаминов и других полезных веществ. Именно такая подпитка необходима организму во время похудения, чтобы сохранить здоровье, и вовремя восстанавливать силы.
Есть в диете и нюансы. Среди минусов тот факт, что кисломолочные продукты пятипроцентной жирности тяжело найти в продаже. Похудевшие делятся опытом, что в таких случаях ели более популярную молочную продукцию, где процент — 2,5. Еще один момент — на «Протасовке» некомфортно сидеть зимой. Во-первых, более сложно добиться разнообразия в меню. А во-вторых, отсутствием горячих блюд в холода мы дополнительно испытывает организм на прочность.

Хорошая репутация диеты

Интересно, что способ Протасова находит много положительных откликов и среди практикующих медиков. Врачи говорят, что это одна из самых сбалансированных и щадящих схем похудения.

Однако важно строго придерживаться рекомендаций, не принимать параллельно дополнительных лекарств и БАДов для снижения веса и совмещать диету с активным образом жизни. Также важен эмоциональный настрой и физическая готовность организма.

Повторять схему можно не чаще, чем в раз в 12 месяцев, но с учетом профессиональной оценки состояния здоровья худеющего. Диета по Протасову не подходит людям с болезнями желудочно-кишечного тракта и почек, при аллергии на белок, проблемах с иммунитетом и беременности.

Источник: https://womanwin.ru/pohudenie/diety/kima-protasova/

Диета Протасова: меню на каждый день и описание диетической программы

Диета Протасова И Соевый Соус. Диета Кима Протасова. Или как я похудела на 13 килограмм!!!Диета Кима Протасова особенно подходит для тех, кому сложно соблюдать строгие ограничения в рационе питания. Программа имеет свои особенности, но меню отличается разнообразием и насыщенностью. Для достижения максимального результата прием пищи необходимо соблюдать в определенные часы.

Выход из диеты также осуществляется в соответствии с определенными правилами. Нарушение рекомендаций снизит эффективность процесса похудения и станет причиной быстрого возвращения прежнего веса.

Каких результатов можно добиться?

Диетическая программа Протасова рассчитана на пять недель. Диетолог отмечает, что за этот срок при соблюдении определенных правил питания можно избавиться от 8 кг лишнего веса. Результаты могут превышать данный показатель. Ключевым фактором является состояние здоровья, причина набора массы тела и индивидуальные особенности организма худющего.

Основные принципы питания

Благодаря соблюдению правил диеты Протасова не только устраняются лишние килограммы, но и снижается желание употреблять сладости, происходит мощное очищение организма и нормализация работы желудочно-кишечного тракта. Эффективность программы напрямую зависит от соблюдения определенного рациона питания. Даже минимальные отклонения от графика могут стать причиной снижения результата.

Принципы диетической программы:

  • первые две недели необходимо настраивать организм на похудение, выход из диеты длится не менее трех недель (основные принципы программы можно соблюдать без временных ограничений);
  • употребление протеина и клетчатки должно быть увеличено;
  • количество жиров и углеводов в рационе снижается;
  • в день надо употреблять не менее 80 г белка;
  • суточное потребление калорий не должно превышать 1500 ккал;
  • обязательно обеспечивается повышенный питьевой режим;
  • в первые две недели диеты основным источником белка для организма являются молочная продукция и яйца, мясо вводится в рацион только с третьей недели;
  • белок замедляет усвоение углеводов (данный нюанс обеспечивает ощущение сытости и снижение аппетита);
  • сахар в процессе соблюдения диеты поступает в кровь равномерно (резкие перепады инсулина и глюкоза исключаются);
  • в рационе должны преобладать обезжиренные продукты или компоненты с минимальным процентом жирности (не более 5%);
  • осуществлять прием пищи можно неограниченное количество раз за день, но в рационе должны присутствовать только разрешенные продукты;
  • в период соблюдения диеты происходит перестройка вкусовых предпочтений организма, выход из программы не менее важен, чем соблюдение ее правил;
  • употребление растительного масла, продуктов с повышенной жирностью, фруктов и иных ингредиентов, не присутствующих в списке разрешенных, на выходе из программы надо осуществлять постепенно и с минимальных порций;
  • при выходе из диеты надо осуществлять постепенную замену кисломолочных продуктов мясом.

Разрешенные и запрещенные продукты

В списке разрешенных к употреблению продуктов питания по системе Протасова преобладают овощи и кисломолочная продукция с пониженным процентом жирности.Обеспечение питьевого режима подразумевает потребление только воды.

Чай, кофе и другие напитки не входят в суточную норму жидкости, необходимой организму, но не относятся к запретов. Недостаток воды может снизить эффективность диетической программы.

Разрешенные продукты:

  • творог;
  • натуральный йогурт;
  • кефир;
  • ряженка;
  • простокваша;
  • закваска;
  • сыр (5% жирности);
  • постное мясо;
  • морепродукты;
  • рыба и икра;
  • морская капуста;
  • субпродукты;
  • зеленые яблоки;
  • капуста;
  • зелень;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • тыква;
  • редис;
  • морковь;
  • репа;
  • сельдерей;
  • баклажаны;
  • морские водоросли;
  • чай;
  • кофе;
  • яйца.

Диета Протасова И Соевый Соус. Подробное описание и меню диеты Кима Протасова: как добиться идеального веса, не голодая

При соблюдении диеты из рациона исключаются полуфабрикаты, копчености, маринады, соленья, а также иные виды продуктов, которые готовятся методом различных обработок ингредиентов.

Готовые салаты употреблять запрещено. Ограничение на консервы подразумевает отказ не только от магазинных вариантов, но и домашних заготовок.

Запрещенные продукты:

  • алкогольные напитки;
  • все виды уксуса;
  • бульоны на основе мяса и овощей;
  • колбасные изделия;
  • мед и иные продукты пчеловодства;
  • кисломолочная продукция с добавками;
  • все виды грибов;
  • консервы;
  • овощи, прошедшие термическую обработку;
  • сахар и все виды его заменителей;
  • соевая продукция;
  • все продукты с содержанием желатина;
  • соки в пакетах;
  • молоко;
  • злаковые культуры;
  • бобы;
  • крупы;
  • картофель;
  • авокадо;
  • арбуз.

Есть ли вред и противопоказания?

Диета Протасова И Соевый Соус. Категорически запрещено соблюдать диету Протасова в период беременности или грудного вскармливания.

При наличии нарушения обменных процессов в организме необходима предварительная консультация врача. Некоторые заболевания относятся к числу противопоказаний программы похудения.

Нарушение ограничений может оказать негативное влияние на организм и стать причиной обострения патологий.

Противопоказаниями для диеты Протасова являются следующие состояния:

  • непереносимость лактозы;
  • повышенная кислотность желудочного сока и заболевания системы пищеварения, связанные с такой особенностью;
  • патологии желчевыводящих путей и почек;
  • любые стадии сердечной недостаточности;
  • повышенное кровяное давление.

Не рекомендуется использовать для похудения метод Протасова тем, чья деятельность связана с повышенными умственными нагрузками. Недостаток жиров может оказать негативное влияние на организм и стать причиной чрезмерной усталости, сонливости и снизить концентрацию внимания. При наличии патологий желудочно-кишечного тракта могут возникнуть метеоризм, болевые ощущения в животе и рези в поджелудочной железе.

Примерное меню

Меню на каждый день первой недели в таблице:

Диета Протасова И Соевый Соус.

Рецепты вкусных блюд

Диета Протасова разрешает к употреблению множество вкусных и насыщенных блюд. Не запрещается добавлять в них чеснок, специи, приправы или другие компоненты, придающие дополнительный вкус и аромат. Главное правило — не употреблять запрещенные продукты даже в минимальном количестве. Салаты лучше не заправлять, а количество соли при приготовлении блюд снизить до минимального количества.

Слоеный салат с сыром и томатами:

  • Натереть дно тарелки предварительно раздавленным зубчиком чеснока.
  • Выложить на тарелке слой нарезанного кружками помидора.
  • Посыпать заготовку тертым сыром (желательно брынзой).
  • Выложить слой измельченного вареного яйца.
  • Заправить салат черным перцем и измельченной зеленью.

Рулет из телятины:

  • Телятину нарезать тонкими пластинами и аккуратно отбить.
  • В отдельной емкости смешать зелень, тертый сыр, немного соли и перца.
  • Завернуть в телятину сырную заготовку и обжарить рулеты на сковороде до образования румяной корочки.
  • Долить к содержимому сковороды ряженку и тушить блюдо до готовности мяса.

Салат «Европейский»:

  • Смешать в одной емкости сладкий перец, огурцы и помидоры в нарезанном виде.
  • Добавить к заготовке кусочки брынзы.
  • По желанию можно дополнить салат луком.

Мнения врачей

Диета Протасова И Соевый Соус. Врачи и диетологи одобряют программу похудения Протасова, отмечая множество преимуществ диеты.

Главными ее недостатками можно назвать своеобразную сезонность и минимальное количество первых блюд. Такое изменение рациона питания может доставлять некоторый дискомфорт системе пищеварения (если ранее первые блюда употреблялись ежедневно).

Программа похудения по методу Протасова относится к числу не только самых эффективных диет, но и самых безопасных способов избавления от лишнего веса.

На основании мнения врачей можно сделать следующие выводы:

  • употребление клетчатки способствует очищению организма от вредных веществ;
  • при соблюдении диеты не возникает стресса организма;
  • скорость устранения лишних килограммов является оптимальным вариантом;
  • потеря веса напрямую связана с жировыми отложениями и не затрагивает мышечные ткани.

Отзывы и результаты похудевших

Диета Протасова имеет множество достоинств. С одной стороны, рацион включает в себя доступные продукты питания и не ограничивает количество употребляемой пищи. С другой стороны — программа похудения показывает хорошие результаты и не оказывает негативного воздействия на организм. Об эффективности диеты Протасова свидетельствуют многочисленные отзывы похудевших.

Ирина, 43 года

Диету Протасова недавно начала соблюдать второй раз. За первый курс удалось избавиться от 6 кг лишнего веса, но выход я осуществила неправильно. Масса тела не вернулась, но можно было достичь и более внушительного результата. Сейчас планирую соблюдать все правила. За две недели избавилась от 5 кг, но скорее всего, это не предел.

Анастасия, 28 лет

Диета Протасова И Соевый Соус. Сначала соблюдать диету Протасова мне было крайне сложно из-за большого количества овощей в рационе. Думала, что не справлюсь с задачей, но к методу такого похудения присоединился и мой муж. Как ни странно, с такой поддержкой стало легче.

Научилась готовить множество овощных блюд и некоторые из них даже продолжаю употреблять. За пять недель мне удалось избавиться от 10 кг, а супруг похудел на 12 кг. Результатом очень довольны. Планируем повторить программу в следующем году.

Олег, 39 лет

Много раз пытался соблюдать диеты, но всегда не хватало терпения голодать. В методике Протасова меня привлекло разрешение часто употреблять пищу. Несмотря на ограничения в продуктах питания, соблюдать рекомендации было легко.

При чувстве голода употреблял салаты. Сложно было только выходить из диеты. Продукты надо вводить постепенно, а при употреблении любимого мяса хотелось увеличить порции. За один курс избавился почти от десяти килограмм лишнего веса.

Полезно ли заменить соевым соусом обычную соль?, time: 11:46

Источник: https://fitslife.ru/protasova/

Диета Кима Протасова — правила питания, рецепты блюд на каждый день

Добрый день!

Пятинедельная диета Кима Протасова – это прекрасный метод похудения. Во время боя многие девушки стали стройнее и худее. Он состоит из 3 этапов. Первые две недели самые тяжелые, следующие три недели (второй шаг) — легче, а третий шаг — это выход из диеты, длится 5 недель. Во время диеты вы можете сбросить от 5 до 15 кг лишнего веса.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Несмотря на то, что диета была создана в конце прошлого века, она приобрела популярность только в начале XXI века.

Плюсы:

  • отсутствие строгих ограничений;
  • снижение тяги к сладкому «вредному»;
  • широкий ассортимент разрешенного;
  • наращивание мышц (физическая активность с потреблением белка тонизирует ткани мышц);
  • получение видимых результатов уже после 2-й недели похудения;
  • нормализация обмена веществ;
  • детоксикация организма;
  • насыщение кишечного тракта пробиотиками;
  • повышенное либидо;
  • подавление аппетита;
  • отсутствие стресса;
  • устранение запоров (клетчатка, содержащаяся в овощах, стимулирует моторику кишечника);
  • улучшение состояния кожи;
  • доступность (разрешенные продукты можно найти в любом супермаркете);
  • стабильный результат (с правильным выводом);
  • ощущение легкости после еды.

Несмотря на огромное количество преимуществ, неправильное соблюдение может нанести вред организму.

Противопоказания к применению методики:

  • язва желудка, гастрит, дуоденит, эзофагит;
  • непереносимость лактозы;
  • аллергия на молочный белок;
  • заболевания обмена веществ;
  • камни в почках, желчных протоках;
  • ишемическая болезнь сердца, вегетососудистая дистония, гипертония, атеросклероз;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • беременность и кормление грудью;
  • онкология.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Минусы диеты:

  • отсутствие жарки пищи на первом этапе диеты (возможны дисфункции поджелудочной железы);
  • недостаточное потребление углеводов (в 80% случаев вызывает головокружение, усталость, слабость);
  • необходимость употреблять «громадные» порции овощей — более килограмма в день (для ежедневного потребления калорий)
  • необходимость полной ликвидации алкоголя;
  • однообразие диеты.

Диетологи рекомендуют, прежде чем практиковать этот метод похудения, тщательно изучить его преимущества, недостатки, противопоказания и проконсультироваться с врачом.

Основные правила «боя»

Чтобы достичь результатов, вы должны следовать правилам, а именно:

  • добросовестно придерживайтесь диеты и продолжительности всех ее этапов, включая период выхода;
  • общая энергетическая ценность в течение первого дня диеты находится в диапазоне 1200-1500 ккал;
  • для мужчин порции блюд должны быть увеличены на одну треть; строго следить за количеством потребляемой соли (не более 2-3 г в день) с учетом ее содержания в продуктах (соевый соус, сыр, рыба и т. д.);
  • сахаросодержащие продукты, включая сиропы, леденцы на палочке / пастилу и другие продукты, следует исключить, так как их потребление может быть предпосылкой для активации инсулина, что приводит к чувству голода, к сладкой еде; нормальным вариантом в этом случае будут блюда домашнего приготовления;
  • берите только свежие овощи, не вводя различную «химию»;
  • при выборе мясных / рыбных продуктов отдайте предпочтение нежирным сортам;
  • на первом этапе диеты (14 дней) ешьте только продукты с низким содержанием жиров, но не исключайте полностью жиры (организму требуется ежедневное потребление 30 г триглицеридов для поддержания нормальной работы и помощи в похудении);
  • будьте осторожны при выборе молочных продуктов, осторожно к стабилизаторам, красителям, загустителям, подсластителям, крахмалу и другим добавкам;

Диета Протасова И Соевый Соус.

  • соблюдайте пропорции потребления овощей и молочных продуктов, которые должны соответствовать проценту 70/30 (овощи / молоко);
  • ешьте яблоки и овощи в сыром виде, другие продукты можно приготовить (лучше всего запекать или варить);
  • заранее планируйте свою диету в соответствии с вашей работой, пытаясь распределить диету на 4-5 приемов пищи;
  • не забывайте о необходимости ежедневно пить (около 2 литров воды в день);
  • в случае отсутствия желания нельзя есть продукты(как правило, на более поздних стадиях диеты аппетит снижается из-за нормализации уровня сахара);
  • рассмотреть возможность дополнительного приема витаминов и минеральных добавок, предназначенных для компенсации недостатка микроэлементов;
  • следите за своим здоровьем (головные боли, скачки давления, желудочно-кишечные спазмы, запоры, нарушения менструального цикла и т.д.).

Устройство диеты Протасова

Диета Кима Протасова организована по основным правилам низкокалорийной диеты с ограничением энергетической ценности потребляемой пищи в день в районе 1200-1500 ккал.

Диета богата растительными волокнами, полученными из фруктов и некрахмалистых овощей, а также белком, который получают в первые две недели с куриными яйцами и переработанными молочными продуктами, которые употребляются в пищу или добавляются в мясные блюда. Растительные волокна и медленно перевариваемый животный белок дают чувство сытости, а снижение калорийности потребляемых продуктов и их существенное сочетание способствуют активному сжиганию жира.

Кроме того, чистка кишечника с помощью растительного и кислого молока помогает организму более эффективно перерабатывать белковые продукты, тем самым замедляя усвоение растительных углеводов. Результатом является стабилизация уровня сахара, что не позволяет выделять инсулин в течение диеты, что страхует от голода и практически убирает желание сладкого.

В течение 5 недель диеты организм привыкает к изменениям уровня глюкозы, что заставляет его рефлексивно чувствовать сладость, а на ментальном уровне он участвует в процесс потребления полезной пищи. Такая конфигурация пищевых пристрастий является ключом к долговременному сохранению результата, и при соблюдении постоянной физической активности эффект значительно усиливается.

Питьевой режим на диете

Ким Протасов сосредоточил свое внимание только на питьевом режиме в диете.

Большая часть диеты состоит из обычной питьевой воды без газа в количестве 1,5-2 л, ее периодически заменяют на зеленый чай без сахара. Вода помогает стимулировать моторику кишечника и высвобождать пищу из организма, а также является основным компонентом правильного поглощения белка и синтеза.

В связи с этим белковая основа диеты без воды не имеет смысла. Воду также следует употреблять определенным образом: в маленьких стаканчиках выпивать понемногу, потому что организм не может поглощать воду в больших количествах и сразу выводить ее.

Чай или кофе на диете разрешено употреблять, но без каких-либо добавок (сахара, подсластителей, меда, молока или сливок).

Диета Протасова И Соевый Соус.

Кефир разрешается употреблять, но большую его часть можно приравнять к пище, а не к воде. И вы должны знать, что объем выпитого кефира не уменьшит необходимый объем воды.

Разрешенные продукты

  • Натуральные йогурты, загустители и фруктовые добавки без сахара.
  • Ряженка, простокваша, варенье, джем, кефир, закваска — все 5% жирности.
  • Мягкий, зернистый или обычный творог.
  • Несоленый сыр, лучше домашний.
  • Молочные продукты можно готовить — замораживать, варить, запекать и другое.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Мясо, птица и рыба.

  • Нежирное мясо: индейка, говядина, курица (нежирная и кожанная).
  • Морепродукты.
  • Рыбную икру можно включить в меню на 15 дней.
  • Нежирная рыба. Любая белая рыба.

Термическая обработка мяса или рыбы необходима. Вы можете тушить и жарить без масла, запекать в духовке, готовить на гриле, на углях, варить в воде и на пару или готовить в мультиварке.

  • Зеленые яблоки — 3 штуки в день.
  • Сырые некрахмалистые овощи и травы — в любом количестве.
  • Все виды капусты. Огурцы, редис, перец, спаржа, чеснок, кабачки, тыква, сельдерей (черешки), дикий чеснок.
  • Зелень: лук (лук-порей, лук, батут, лук-шалот, зеленые перья); салат и все листовые салаты; щавель; верх репы и съедобные верхушки других овощей; свекольный лист (мангольд); петрушка; шпинат; базилик и другие столовые травы.
  • Хрен, имбирь, сельдерей (не маринованный!).
  • Сырые среднекрахмалистые овощи разрешены в ограничении. Морковь, свекла, ростки сои, репа, баклажаны. Замороженные овощи нельзя есть!
  • Нори и другие морские водные растения, морская капуста. Сырой, жареный без масла, сушеный (естественная сушка) допускается.
  • Одно яйцо в день. Термическая обработка (приготовлена, обжарена без масла, приготовлена ​​на пару).
  • Кофе и чай, но без сахара, подсластителей, молока, сливок, фруктов и ягод. Исключением является сок лимона или лайма.
  • Свежие соки из яблок, помидоров и других овощей. Соки только домашние! Купленные упакованные соки содержат сахар — они запрещены!
  • Сок лайма или лимона (но не кислый) для заправки овощей и добавления в напитки.
  • Травяные отвары и настои.
  • Приправы.
  • Горчичный порошок, корица, ванилин (чистый порошок), натуральные специи и травы, сушеный сладкий перец.
  • Мультивитамины для поддержания баланса организма во время диеты.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Запрещенные продукты

  • Алкоголь
  • Консервы, в том числе домашние
  • Сушеные, соленые, маринованные продукты, копченые продукты
  • Все виды сахара и его заменителей
  • Колбасы
  • Крабовые палочки
  • Уксус
  • Готовые продукты, в том числе салаты, корейская морковь, спаржа и многое другое.
  • Овощные, мясные и рыбные бульоны
  • Соевые бобы и все соевые продукты
  • Все, что содержит желатин
  • Упакованные соки
  • Молоко
  • Молочные продукты с фруктами, подсластителями, мюсли и другими добавками
  • Арбуз, авокадо, крупы, бобы
  • Желатин, агар-агар и другие желирующие продукты
  • Какао
  • Добавки, не считая витаминных комплексов

Описание меню

Вы можете есть сырые овощи отдельно или комбинировать их, сделать соленые салаты. Запрещено приправлять майонезом или растительным маслом. Следует заранее отметить про четырехразовое питание.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Диета Кима Протасова выглядит примерно так:

1-2 недели:

  • На завтрак можно съесть салат из помидоров и огурцов с тертым сыром.
  • На обед — салат из капусты, свеклы, моркови и яблок. Пейте обезжиренный йогурт.
  • На полдник 200 грамм хлопьев и яблок.

Неделя 3:

  • Салат из свеклы, яблок и моркови.
  • 150 гр жареной рыбы. Дополнительно съешьте одно яйцо в салате из моркови и капусты. Йогурт и яблоко станут приятным дополнением.
  • Обжаренная куриная грудка — 150 гр. Дополнительно сделайте салат с помидорами и капустой.

4-5 недель:

  • Чай и кофе, а также нежирный израильский сыр разрешены к употреблению.
  • Жареное мясо на ваше усмотрение. Салат из яблок, свеклы или капусты.
  • Яблоко или творог.
  • Пяти процентный кефир и салат со следующими ингредиентами: морковь, капуста, огурец и яблоко.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Ким Протасов создал диету с готовыми блюдами. Но это не значит, что запрещено добавлять свой ингредиент. Главное не выходить за рамки диеты знаменитого доктора.

1 неделя

  1. Понедельник. Около 200 мл йогурта и печеного сыра. Ромашковый чай и яблоко. Борщ с кефиром. Сырые овощи, немного натурального сока. Стакан кефира, немного сыра, кусочки яблока.
  2. Вторник. Салат с пекинской капустой и огурцами. Чай без сахара и заменителя. Одно вареное яйцо, молотая капуста. Овощное пюре, яблоко. Стакан кефира и сыр.
  3. Среда. Овощной салат. Кефирный напиток с кусочками яблок. Овощной салат, сырные шарики. Зеленый чай с кусочками корицы и яблок. Чизкейк и немного йогурта.
  4. Четверг. Фаршированное яйцо. Морковный сок. Томатный сок и овощной салат. Натуральный йогурт и яблоко. Чизкейк, йогурт.
  5. Пятница. Салат из баклажанов, творог. Яйцо вкрутую. Овощной салат. Кефир и яблоко. Сыр и салат.
  6. Суббота. Йогурт без добавок. Томатный сок, яблочный сок. Чай и салат. Кефир. Овощной салат.
  7. Воскресенье. Творог и стакан кефира. Яблочный сок. Яйцо и овощи. Сырая морковь. Салат с овощами.

Диета Протасова И Соевый Соус.

2 неделя

  • Понедельник. Овощная нарезка, яйцо. Йогурт, творог. Кефир и овощи. Яблоко или сок. Томатный сок, сыр.
  • Вторник. Кефир, сыр. Яблоко. Овощной кипяток на кефире. Морковный десерт. Натуральный йогурт и творог.
  • Среда. Овощной салат, яйцо. Стакан натурального йогурта. Томатный сок, салат. Запеченный яблочный пирог.
  • Четверг. Травяной чай, яблоко. Йогурт. Салат, окрошка, кефир, напиток из яблок и корицы. Зеленый чай, овощной салат.
  • Пятница. Творог, кефир. Овощной салат. Сыр с йогуртом с яблоком. Салат, кефир.
  • Суббота. Стакан молочного напитка без добавок. Один фрукт, стакан натурального сока. Немного овощного салата и одно яйцо. Зеленый чай, немного сыра. Салат из овощей без термической обработки.
  • Воскресенье. Творог и стакан кефира. Зеленый чай, яблоко. Салат, окрошка. Яблоко с сыром. Чашка чая, немного сырых овощей.

Диета Протасова И Соевый Соус.

3 неделя

  • Завтрак: чай на травах, немного сыра.
  • Закуска: немного салата из сырых овощей.
  • Обед: кусочки курицы, запеченные в духовке.
  • Закуска: стакан натурального яблочного сока.
  • Ужин: гречка, запеченная рыба, немного овощей.

Диета Протасова И Соевый Соус.

4 неделя

  • Завтрак: помидоры, тунец.
  • Закуска: яблоко, сыр.
  • Обед: куриные котлеты, овощной салат.
  • Закуска: сок, одно яйцо.
  • Ужин: йогурт с зеленью и овощами.

Последний шаг

  • Завтрак: запеканка.
  • Закуска: фрукты и стакан кефира.
  • Обед: овощная смесь, запеченная рыба.
  • Закуска: стакан несоленого томатного сока.
  • Ужин: овсяная каша с яблоком.

Диета Протасова И Соевый Соус.

10 рецептов

Этих рецептов просто огромное количество, и меню можно составлять ежедневно, ориентируясь на свои собственные предпочтения в еде. Но давайте все же рассмотрим 10 любимых рецептов.

Майонез

Существует 2 варианта его приготовления:

№1:

  • — 150 г йогурта;
  • — 3-4 зубчика чеснока;
  • — 2 ложки дижонской горчицы..

№2:

  • — 150 г йогурта;
  • — 2 ч ложки лимона или лайма;
  • — 2 ч л горчицы.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Если вы позволите себе соевый соус, то есть третий вариант. Здесь используются только йогурт и соевый соус.

5% сыр

Дело в том, что сыр с определенным содержанием жира найти в магазинах довольно проблематично. Поэтому мы сделаем его сами. Что подходит:

  • 0,5 кг. творога с небольшим количеством жира;
  • 200 мл. 3% молока;
  • 1 ст. л масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч л. соли;
  • 1/3 соды.

Как готовить: сыр варить на слабом огне 15 минут. Будет выделяться много воды. Затем все выливают на марлю и оставляют на некоторое время, пока не кончится вода.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Затем в миску, добавить другие ингредиенты и все тщательно перемешать, поставить на плиту. Также варите 15 минут, помешивая равномерно. Лучше всего делать это на водяной бане, чтобы ничего не сгорело. Если вы будете готовить такой сыр на открытом огне, он будет похож на плавленый сыр, он будет жестким на водяной бане. После этого надо ждать, пока он полностью не остынет.

Салат из помидоров с базиликом

Мы берем:

  • — 2 маленьких помидора;
  • — пучок базилика;
  • — 150 г сыра, натертого на крупной терке;
  • — домашний майонез.

Все ингредиенты для смешивания.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Острый салат из кабачков

Берем

  • 1 кабачок, то есть около 400 грамм
  • половина луковицы среднего размера;
  • 2 ст. Л. l хрен тертый;
  • нарезанный зеленый лук;
  • зелень по вкусу;
  • майонез

Диета Протасова И Соевый Соус.

Салат из моркови и сыра

Что подходит:

  • 100 граммов йогурта;
  • пара маленьких морковок;
  • 1 вареное яйцо;
  • нежирный тертый сыр;
  • 3 зубчика чеснока, запрессованных в салат.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Зеленый и желтый салат

Ингредиенты:

  • пара огурцов среднего размера;
  • пучок зеленого лука;
  • 1 вареное яйцо;
  • 100 г йогурта;
  • пол ложки лимонного сока;
  • перец.

чизкейк

  • 150 г сыра;
  • 1 сырое яйцо;
  • 1 среднее яблоко;
  • половина небольшого пакета йогурта;
  • корица — по вкусу.

Смешайте все это и запекайте 30-40 минут.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Сырный омлет

Нежирный твердый сыр нарезать ломтиками среднего размера. Затем его смешивают с сырым яйцом и 45 ст. л кефира, добавьте одну щепотку соли. Все это наливается в тефлоновую сковороду. Блюдо накрывают крышкой и жарят на слабом огне. Омлет посыпать зеленью петрушки.

Яблочный салат

  1. Этот салат выкладывается на блюдо в следующем порядке:
  2. измельчить лук, залить небольшим количеством лайма или лимонного сока;
  3. добавить желток из вареного яйца;
  4. поливают небольшим количеством йогурта;
  5. добавить яблоко, нарезанное полосками (можно натереть на терке);
  6. поливают небольшим количеством йогурта;
  7. добавить тертую свеклу;
  8. поливают небольшим количеством йогурта;
  9. добавляют сырные крошки.

Салат из помидоров и сыра

Расположите ингредиенты по слоям в следующем порядке:

  1. натрите дно блюда чесноком;
  2. 1 большой помидор с толстой кожурой нарезать кружочками;
  3. твердый сыр насыпают сверху;
  4. вареное яйцо на мелкой терке;
  5. добавить нарезанную зелень и перец.

Диета Протасова И Соевый Соус.

Выход из диеты

Выход — не менее важный шаг, чем обязательное соблюдение самой диеты. В первые дни после окончания диеты возникает угроза нарушения и «падения» в чревоугодие. Вот почему очень важно заранее подготовиться к этому моменту.

После диеты Кима Протасова переходите на нежирные молочные продукты (до 1% жирности), вводите в меню жиры (суммарно не более 40 г в день и преимущественно овощные), добавляйте орехи и крупы на завтрак (гречневая, просо, овсянка) и не забывайте про овощи и фрукты ( фрукты и ягоды разрешены, не считая бананов и винограда).

Мясо и рыбу (не обжаренные и тушеные в соусе или масле) желательно употреблять по 300 г / день.

Общая продолжительность «выходных» составляет от 2 недель до бесконечности.

Будьте здоровы, до новых встреч!

Читайте далее:

Источник: https://vitablog.ru/pitanie/diety/kima-protasova.html

Поделиться этой записью: